Jokaisella kokeneella puutarhurilla on omat todistetut salaisuutensa, jotka auttavat häntä saamaan hyvän tomaattisadon.
Yksi niistä liittyy siementen oikeaan keräämiseen ja varastointiin.
Mitkä tomaatit sopivat siementen keräämiseen?
Siementen keräämiseksi on parasta valita erittäin tuottaviksi osoittautuneita tomaatteja. Valitse vahvimmista ja terveellisimmistä pensaista parhaat hedelmät, jotka vastaavat täysin lajikkeen ominaisuuksia. Niiden tulee olla kypsiä, mutta eivät ylikypsiä. Elinkelpoisimmat siemenet suurissa tomaateissa pensaan alemmissa rypäissä.Jos niistä on jo kerätty hedelmät, valitse toinen oksa, jonka hedelmät sijaitsevat mahdollisimman lähellä vartta.
Syksyllä vain kokeneet vihannespuutarhurit tekevät tämän tomaateilla.
Kuinka kerätä tomaatin siemeniä oikein – kahdella tavalla
Ota tomaatti, leikkaa se veitsellä ja kaavi siemenet lusikalla lautasliinalle, levitä ne ohueksi kerrokseksi paperille ja anna olla noin viikon. Kun siemenet ovat kuivuneet, ne voidaan säilyttää lautasliinan kanssa tai ne voidaan säilyttää paperipussissa. Toinen tapa on leikata tomaatti poikki ja raaputtaa kaikki siemenet purkkiin teelusikalla.On tärkeää, että mehu peittää siemenet kokonaan. Sulje sitten purkki kannella ja anna käydä huoneenlämmössä 3 päivää. Käymisprosessi auttaa paitsi puhdistamaan siemeniä myös lisäämään niiden elinkelpoisuutta.Kun pinnalle ilmestyy kalvo ja ilmakuplia, mehu muuttuu vaaleaksi ja siemenet laskeutuvat pohjalle, käymisen voidaan katsoa päättyneen. Kaada sitten purkin sisältö siivilään ja huuhtele hyvin juoksevan veden alla, jotta vain siemenet jää jäljelle.Liuota sitten 0,5 tl.suolaa vesilasiin, laita siemenet sinne: pintaan kelluvat eivät sovellu kylvämiseen, joten heitä ne pois. Loput desinfioidaan 20 minuuttia kaliumpermanganaattiliuoksessa (1 %) tai 8 minuuttia 2–3 % vetyperoksidiliuoksessa, lämmitetty 40–45 °C:seen. Desinfioinnin jälkeen siemenet huuhdellaan vedessä.Desinfioinnin jälkeen huuhtele siemenet ja aseta ne tasaiselle lautaselle tai talouspaperille kuivumaan.
Noin 5-7 päivän kuluttua siemenet ovat valmiita varastointiin.
Kuinka säilytän siemeniä?
Kerätyt tomaatinsiemenet tulee säilyttää viileässä ja pimeässä huoneessa 0-5°C, mieluiten jääkaapin oven päällä. Älä säilytä muovipusseissa tai lasipurkeissa.
Paperi- tai kangaskassit tai tulitikkurasiat sopivat parhaiten tähän tarkoitukseen.
Tomaatin siemeniä voidaan säilyttää 3-4 vuotta.
