Minipizzat – pieniä paloja suuresta ilosta! Kuka voisi vastustaa näitä söpöjä ja maukkaita keksejä ? Lapset rakastavat niitä ja aikuiset rakastuvat heihin.
Ne sopivat erinomaisesti viihdyttämiseen, mutta myös erinomaiseksi välipalaksi lapsille koulussa.Valmistamme rouva Blanka K:n mukaan minipizzan.myös välipalaksi hallituksen juhliin ja joka kerta se on suuri menestys.
Voit valmistaa taikinan etukäteen ja laittaa sen jääkaappiin, voit pakastaa ja käyttää myöhemmin valmiit minipizzat.
Älä epäröi kokeilla koristelua ja valmistaa erilaisia versioita suosikkiherkustasi.
Tarvitsemme:
1 tl sokeria.
ripaus suolaa.
0,5 kuutiota hiivaa.
2 ruokalusikallista oliiviöljyä.
500 g tavallisia jauhoja.
300 ml haaleaa vettä.
Taivas:.
tomaattikastike.
ketsuppi.
pilkotut tomaatit.
Mozzarella.
juustoraaste.
salami.
kinkku.
oliiveja.
Toimenpide:
Lisää jauhoihin ripaus suolaa, murskaa hiiva, lisää teelusikallinen sokeria, öljyä ja haaleaa vettä.
Vaivaa taikina ja anna kohota 50 minuuttia.
Jaa taikina kohoamisen jälkeen 4 osaan jauhotetulla laudalla.
Kauli jokainen osa joko pyöreäksi tai suorakaiteen muotoiseksi ja laita leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Laita ainekset päälle makusi mukaan, laita pizza esilämmitettyyn uuniin 220°C, paista 7-10 min.
Paista kullanruskeaksi.
Toivotamme hyvää ruokahalua! :-).
Vinkkejä:
Värillinen taivas: kokeile vapaasti taivasta ja sisällytä suosikkiaineksesi.
Kasvikset: Paprikat, sipulit, oliivit, maissi, tomaatit, sienet.
Liha: Salami, kinkku, kana, kalkkuna.
Juusto: Mozzarella, cheddar, feta, parmesaani.
Hedelmät: Ananas, mango, omena.Muut: oliivit, kaprikset, artisokat.
Valmistus etukäteen: Voit valmistaa taikinan päivää etukäteen ja jättää sen jääkaappiin.
Pakastaminen: Paistetut minipizzat voidaan pakastaa ja lämmittää myöhemmin.
Eri koot : Minipizzat voivat olla erikokoisia kaiken ikäisille sopiviksi.
