Mistä tiedät, onko meloni makea, mehukas ja ennen kaikkea kypsä? Sinun ei tarvitse ostaa hedelmiä sokeasti.Katso vinkit, jotka auttavat sinua metsästämään täydellistä melonia kaupassa.
Melonit ovat täydellinen valinta kuumille kesäpäiville.Ei ole yllätys, että slovakit valitsevat yhä useammin tämän mehukkaan ja virkistävän hedelmän.Melonin kypsyyden arvioiminen ennen ostamista on kuitenkin usein ongelmallista.Mistä siis tunnistaa mehukas ja makea meloni?
Mistä voi päätellä, onko meloni makea?
Meloneita on myynnissä lähes ympäri vuoden, mutta maukkaimmat melonit ovat niitä, jotka kypsyvät kauden aikana, t.j.kesäkuun puolivälistä elokuun loppuun.Hedelmät on hyvä tarkastaa huolellisesti ennen ostamista.Ensinnäkin melonin kuoren on oltava kiiltävä, ilman värimuutoksia, vaurioita tai painaumia.
Jos haluat tietää, onko meloni makea, kiinnitä huomiota yhteen asiaan: tarkista hedelmän alapuoli, t.j.kohta, jossa meloni on liitetty varteen.Tällä alueella pitäisi olla keltakermanvärinen täplä. Mitä voimakkaampi väri on, sitä todennäköisemmin meloni on kypsynyt pidempään auringossa, mikä varmasti vaikuttaa sen makeuteen. Jos täplä on valkoinen tai sitä ei ole, meloni voi olla vähemmän maukas.
Tästä tunnistat kypsän vesimelonin.Se on mehukas ja maukas
Toinen kypsän melonin tunnusmerkki on ’varsi’ eli varren loppuosa.Jos se on vihreä, meloni on todennäköisesti poimittu liian aikaisin. Kuiva ’varsi’ sen sijaan osoittaa, että meloni on saattanut kypsyä luonnollisesti, millä on varmasti ollut myönteinen vaikutus sen makuun ja makeuteen.
Melonin paino on myös otettava huomioon.Kypsä meloni koostuu suurimmaksi osaksi vedestä, ja sen pitäisi siksi olla suhteellisen painava.Jos meloni vaikuttaa epäilyttävän kevyeltä, se on parempi jättää syrjään. Yksi melonin kypsyyden luotettavimmista testeistä on kuoren naputtelu. Kypsästä hedelmästä kuuluu tyypillinen syvä, jyrisevä ääni.Jos koputtelun jälkeen ei kuulu ääntä, meloni ei todennäköisesti ole vielä kypsä.
