Valmista kotona äärimmäisen yksinkertainen, virkistävä ja terveellinen salaatti muutamista aineksista..
Syömme tätä salaattia aina kun siltä tuntuu, koska koko perhe pitää siitä.
Erinomainen resepti terveelliseen tomaattisalaattiin youtube-kanavalta Q”Rico recetas.
Lisäravinne, joka on täynnä ravintoaineita
Kaipaatko kevyttä ja virkistävää ateriaa, joka antaa sinulle energiaa? Tomaattisalaatti sipulilla ja kevyellä etikka-oliiviöljykastikkeella on täydellinen ratkaisu!
Tästä yksinkertaisesta ja maukkaasta klassikosta tulee kiinteä osa kesäpäiviä.
Miksi tomaattisalaatti on niin terveellistä?
Vitamiinit ja kivennäisaineet: Tomaatit ovat runsas C-vitamiinin lähde, joka vahvistaa immuunijärjestelmää.Ne sisältävät myös lykopeenia, voimakasta antioksidanttia, joka auttaa suojaamaan soluja vaurioilta.Sipulit puolestaan tarjoavat salaatille B-ryhmän vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten rautaa ja kaliumia.
Kuitu: Tomaatit ja sipulit sisältävät kuitua, joka tukee ruoansulatusta ja saa sinut tuntemaan kylläisyyttä.
Vähäkalorinen: Tämä salaatti on vähäkalorinen ja samalla erittäin täyteläinen, joten se on ihanteellinen niille, jotka haluavat laihtua tai ylläpitää terveellistä painoa.
Anti-inflammatoriset vaikutukset: Salaatin ainesosilla on anti-inflammatorisia vaikutuksia, jotka voivat olla hyödyllisiä koko keholle.
Salaattiin tarvitsemme:
4 kypsää tomaattia.
1 keskikokoinen punasipuli.
1/2 punaista paprikaa.
Pukeutuminen:
1/2 nippu persiljaa.
4 ruokalusikallista hedelmäetikkaa.
4 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä.
suolaa maun mukaan.
jauhettua mustapippuria (valinnainen).
sitruunamehu (valinnainen).
Toimenpide:
Aluksi pesemme tomaatit huolellisesti ja leikkaamme ne puoliksi.
Leikkaa sitten ohuiksi viipaleiksi ja laita kulhoon.
Kuori sipuli ja leikkaa se neljään osaan.Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja laita erilliseen kulhoon..
Pese paprika hyvin. Poista kanta, ytimet ja leikkaa puoliksi..
Leikkaa puoliksi ja ohueksi.
Kovalla alustalla veitsellä silppua persilja.
Laita kaikki hienonnetut vihannekset ja persilja syvään kulhoon, lisää etikkaa.
Lisää seuraavaksi salaattiin oliiviöljy.
Suola maun mukaan.Lisää mustapippuria maun mukaan.
Kaikki yhdessä sekoita hyvin..
Lisää lopuksi sitruunamehu ja sekoita uudelleen..
Voimme palvella.
Toivotamme hyvää ruokahalua!
Opetusvideo:.
