Rakastan maukkaita ja näyttäviä ruokia.
Tämän suolaisen sämpylän löysin hiljattain.
Maukas täyte on päällystetty yllättävällä ainesosalla – paljastamme yksityiskohdat artikkelin alla.
Kuten smakosze-portaali kertoo, rulla ei ole vain ensi silmäyksellä hyvin vaikuttava, vaan sen herkkä maku on ratkaiseva.
Lihatäyte oli herkullinen, mutta olin vielä enemmän yllättynyt siitä, mihin se oli kääritty.
Tämä ainesosa on edullinen, ja sitä käytetään lähes jokaisessa illallisjuhlassa.
Sinä ja perheesi tulette ilahtumaan tästä reseptistä.
Muista noudattaa huolellisesti alla olevaa reseptiä, ja voit olla varma, että menestyt tämän juhlavan ruletin kanssa.
Sinulla on kaikki ainekset jääkaapissasi:
Sen lisäksi, että tämä sämpylä valmistuu hyvin nopeasti, sinulla pitäisi olla kaikki tarvittavat ainekset kotona jääkaapissa.
Varmista, että sinulla on kaikki alla luetellut tarvittavat ainesosat, niin voimme aloittaa.
Täytetyn rullan valmistamiseen tarvitsemme:
4 perunaa.
200 g juustoa.
500 g jauhettua sianlihaa.
1 sipuli.
2 punaista paprikaa.
4 valkosipulinkynttä.
40 g tomaattikastiketta.
150 ml tomaattipassataa (sose).
oliiviöljy.
kumina.
timjami.
jauhettua mustapippuria.
suola.
ruohosipuli.
Menettelytapa:
Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla.Raasta juusto raastimen suurilla rei’illä.
Ripottele se leivinpaperin päälle.
Kuori, pese ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
Pinoa ne päällekkäin pellille kasatun juuston päälle (ks. kuva alkuperäisessä tekstissä).
Lorauta päälle öljyä, mausta mustapippurilla ja suolalla.
Kuumenna paistinpannussa kuumenna hieman öljyä ja paista liha.
Leikkaa sipuli, paprika ja valkosipuli pieniksi kuutioiksi ja lisää pannulle.
Kun vihannekset pehmenevät, lisää tomaattipyree ja kastike.
Mausta juusto juustokuminalla, timjamilla, mustapippurilla ja suolalla.
Sekoita kaikki huolellisesti.
Ripottele juustoa perunoiden päälle ja kasaa sitten lihaseos päälle.
Aloita rullan rullaaminen lyhyemmältä puolelta.
Ripottele rullan päälle juustoa ja hienonnettua ruohosipulia.
Paista noin 25 minuuttia 180 °C:ssa esilämmitetyssä uunissa.
Leikkaa valmis sämpylä ja tarjoile.
Toivotamme hyvää makua!
